Project Description

Dicas veganas essenciais

RECEITA

Mac ‘n’ Cheese Vegano

Você vai precisar de:

½ xícara de macarrão.
½ xícara de água
½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa leite de amêndoas
2 colheres de chá manteiga vegana
2 colheres de sopa de levedura nutricional
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica.

Modo de preparo:

Em uma xícara, adicione o macarrão, a água e uma pitada de sal e leve ao micro-ondas por 4-5 minutos.
Retire do micro-ondas e adicione o leite de amêndoas, manteiga vegana, levedura nutricional e o restante do sal. Misture bem e volte ao microondas por mais 30 segundos.
Retire do micro-ondas e finalize com a páprica.
Aproveite!

Castanha-de-Caju Hidratada

Você vai precisar de:

500 ml de água
200 gr de castanha-de-caju

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a água para ferver.
Assim que a água levantar fervura, coloque a castanha-de-caju e deixe cozinhar por 10 minutos
Retire da água e reserve de acordo como for usar.