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Torta de pão recheada de frango

RECEITA

Um clássico é um clássico. Essa torta de pão é queridinha de todo mundo e super fácil de fazer!


Você vai precisar de:

Molho

1 xícara de maionese, dividida

1 colher sopa de mostarda

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá sal

Pimenta a gosto

2 colheres de sopa de salsa picada

1 colher sopa cebolinha picada

Salada

2 xícara de frango desfiado

½ xícara de cenoura ralada finamente

½ xícara de cebola picada

¼ xícara de milho

¼ xícara de ervilha

¼ xícara de azeitona

2 colheres de sopa de uva-passa

1 pacote de pão de forma sem casca (450g)

Batata palha para servir

Salsinha para decorar

Tomate cereja para decorar

Modo de preparo:

1. Faça o molho: em uma tigela média, misture a ½ xícara de maionese, o azeite, a salsa, a cebolinha, o sal, a mostarda e a pimenta. Misture até ficar homogêneo.

2. Adicione o frango, a cenoura, a cebola, o milho, a ervilha, a azeitona e a uva-passa. Mexa até ficar homogêneo e todos os ingredientes ficarem envolvidos com o molho.

3. Em uma forma para bolo ingles, faça uma camada de pão de forma e espalhe um pouco da mistura de frango, até cobrir. Repita até finalizar com o pão e leve a geladeira por 1 hora.

4. Retire da forma, cubra com a maionese reservada e decore com a batata palha, a salsa e o tomate cereja.

5. Aproveite!