receita


Mousse Light de Abacaxi


Ingredientes
1 abacaxi doce;
3 copos de iogurte natural;
2 caixas de gelatina light sabor abacaxi.

Modo de preparo
Picar o abacaxi em pedaços pequenos, colocar em uma panela, cobrir com água e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos. Adicionar as gelatinas e misturar bem, desligando o fogo em seguida. Após a mistura esfriar um pouco, colocar para bater no liquidificador juntamente com os iogurtes. Despejar em taças e colocar na geladeira por 4h para endurecer.