Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
meia colher (sopa) de cravo-da-índia
3 rodelas de gengibre
1 pedaço de canela em pau
1 litro de suco de maçã integral
2 maçãs vermelhas picadas
Modo de preparo
Em uma panela média coloque o açúcar, os cravos-da-índia, o gengibre e a canela. Deixe em fogo baixo até o açúcar caramelizar.
Junte o suco de maçã e as maçãs picadas. Deixe ferver por 10 minutos ou até as maçãs ficarem macias.
